Les Frigos de Paris

Connaissez-vous les Frigos du 13^e ? Ces anciens entrepôts frigorifiques, reconvertis en ateliers d’artistes, sont situés en plein cœur du nouveau quartier de la BNF. Impossible de rater cette forteresse qui contraste avec les tours modernes des alentours ! La première fois qu’on pénètre dans ce bâtiment on a l’impression de rentrer dans les sous-sol d’une usine désaffectée, avec ses couloirs déserts, sa tuyauterie apparente, ses murs graffés... Et au milieu de ce lieu quelque peu underground se trouve une galerie-cantine qui ouvre ses portes chaque midi pour proposer une cuisine maison, à qui connait l’adresse. Un vrai plaisir de venir goûter aux petits plats proposés par la maitresse des lieux et de découvrir les différents artistes exposés !
A noter : une fois par an les artistes des Frigos ouvrent leurs ateliers aux visiteurs curieux de découvrir leurs créations (peintures, photos, performances vidéo, etc…). Cet événement est généralement animé de spectacles et de concerts, de quoi passer un moment convivial dans ce site urbain et culturel unique !

Portes ouvertes 2012 : samedi 2 et dimanche 3 Juin
19 Rue des Frigos, 75013 Paris
Ligne 14 M° Bibliothèque François Mitterrand
www.les-frigos.com

Le brunch du Loir dans la Théière

Une nouvelle adresse de brunch pour ce week-end ?
Direction le Loir dans la Théière ! Le fameux salon de thé du Marais !
Impossible de ne pas connaître ! Le Loir dans la Théière c’est un peu comme le ‘Tour du monde en 80 jours’ pour le théâtre ! On en a tous déjà entendu parler ! Quoi t’as jamais brunché au Loir dans la Théière ? Et ben nan ! J’ai bien tenté à plusieurs reprises d’y prendre un brunch… mais trop d’attente… et pas patiente ! Oui il faut le savoir, comme toutes les adresses prisées de Paris, pour prendre un brunch au Loir dans la Théière le dimanche, il faut se lever tôt - ou pas se coucher ! Ou, comme moi, attendre les vacances scolaires que tout le monde soit sur les pistes. Résultat : dimanche 11h30, YES pas de file interminable. J’ai enfin pu tester le brunch du Loir dans la Théière !

L’atmosphère est très bobo-rétro avec des affiches de spectacles, du mobilier chiné, des chaises dépareillées, des clubs en cuir… On se sent un peu comme dans l’atelier d’un brocanteur !

Dans la formule à 20,50€, on a : un jus de fruits pressés, une boisson chaude, une compote maison, un fromage blanc/coulis de framboise, des viennoiseries, des confitures et des œufs (coque, brouillés ou au plat). On aime le ‘fait-maison’ et la fraicheur des produits. Sur un buffet, des gâteaux et tartes maison nous font de l’œil. Surtout la tarte au citron meringuée ou plutôt la tarte meringuée au citron ! La spécialité de la maison. On teste le cheesecake qui est très léger et parfait pour terminer ce brunch sur une note sucrée. Conclusion : une adresse qui mérite sa notoriété et que je recommanderai !

Le Loir dans la Théière
3 rue des Rosiers, 75004 Paris
01 42 72 90 61

Cupcakes Berko

Toujours à l’affut des adresses girly de la capitale, je me dois de parler des délicieux cupcakes Berko. Si vous aussi vous adorez ces petits gâteaux trop cute, vous allez succomber !

Les cupcakes Berko sont si raffinés qu’on les admire avant de les déguster ! Il y en a de toutes les couleurs et pour tous les goûts… On trouve les saveurs traditionnelles à la crème au beurre, mais aussi certaines recettes plus fantaisistes : oreo, carambar, nounours à la guimauve. Mon préféré : le Dexter (clin d’œil à la série). Une crème de mascarpone avec une pipette de coulis de framboise. On aime le goût sucré mais pas trop, la crème légère et la pointe d’originalité !

Idéal pour un goûter entre copines à la Sex & the City ou pour un dessert chic chez des amis !

Berko
23 Rue Rambuteau, 75004 Paris
31 Rue Lepic, 75018 Paris
www.berko.fr